其实龙眼丸子的龙眼龙眼家常做法的问题并不复杂 ，但是丸的丸又很多的朋友都不太了解龙眼丸子的家常做法窍门 ，因此呢 ，家常家常今天小编就来为大家分享龙眼丸子的做法做法家常做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家 ，窍门下面我们一起来看看这个问题的龙眼龙眼分析吧 ！
本文目录
1、食材 ：豆腐2块 、家常家常红萝卜半根 、做法做法鸡蛋1个 、窍门调和油适量 、龙眼龙眼盐少许 、丸的丸酱油少许 、家常家常蕃薯粉或淀粉适量 、做法做法大蒜苗1根；
2 、窍门先把豆腐洗干净 ，装碗用手抓碎。
3 、胡萝卜削皮后洗下先切丝 ，再切碎 。
4 、把碎的胡萝卜放在豆腐里 。把鸡蛋打在碗里 。加点盐，酱油 。放入蕃薯粉或淀粉 。然后用手抓均匀 。
5、再把大蒜苗切碎放入豆腐末上 。（不喜欢的也可以不放）再抓均匀 。锅内放入调和油 。然后把豆腐做成丸子状下锅 。用筷子稍微拨一下 ，整个丸子炸成金黄色就好了 。豆腐丸子就炸好出盘了 。
备用食材 ：
猪瘦肉450克 ，苔菜300克 ，大葱1根 ，花椒1把 ，植物油2勺，香油1勺 ，食盐少许 ，白胡椒粉少许；
制作过程 ：
第一步 ，花椒放入在碗中 ，加上点温水浸泡，葱姜分别切成末，猪肉一块将其剁成肉馅 ，放入在碗中 ，加上葱姜末，搅拌均匀后 ，将浸泡好的花椒水分次少许倒入在其中；
第二步，充分将其搅拌均匀后 ，加上白胡椒粉 、食盐和料酒 ，再次朝着一个方向搅拌均匀 ，接着再放入一个蛋清搅打直至上劲 ，拌好的肉馅放在一旁静置腌制一会；
第三步 ，苔菜准备适量 ，处理干净后 ，放入加上盐和少许食用油的开水锅中焯烫一下 ，断生后控水待用，重取一锅加上水，放入葱段和姜片 ，煮至锅底微微冒泡的状态；
第四步，用手抓起一把肉馅 ，从虎口处挤出即成丸子 ，直接放入锅中煮 ，依次做好所有的，直到将丸子煮至熟透；
第五步，然后将之前处理好的苔菜放入锅中 ，再次煮开后，将丸子连同汤汁倒入碗中 ，加上香油和少许的食盐调味，便可享用了 。
材料准备
牛肉馅200克 ，鲜香菇150克 ，油少许 ，白萝卜1根 ，葱适量 ，盐适量 ，香菜少许 。
方法步骤
1、在剁好的牛肉糜中(也可以在外面绞成糜) ，放入适量的葱姜末 ，适量的盐和少许的油备用 。
2 、鲜香菇洗净切成块状 ，白萝卜洗净也切成块状 ，备用 。
3、将牛肉馅挤成小丸子状 。
4 、国内放水烧开 ，放入姜片、葱段 ，将挤好的牛丸子放在锅中 。
5 、待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮 。
6、大火煮10分钟左右 ，待所有食材熟透 ，加盐调味 ，出锅前撒入香菜末即可 。
好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的龙眼丸子的家常做法和龙眼丸子的家常做法窍门问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦！
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